本网讯(梁斌)国庆前夕,城管局对城区食品摊点食品安全工作开展专项整治,增强城区食品摊点管理工作,保障城区食品摊点食品安全。
此次专项整治活动将食品安全隐患排查列为首要任务,执法人员重点对街头可能出现的制售“问题”食品现象进行了仔细摸排,对发现的生产标识不全、过期、变质等违规食品进行了下架处理。在摊点卫生条件达标方面,执法人员对从业人员健康证办理情况、“三桶一毯”的配置使用情况进行了检查,对存在问题的部分摊点下达了限期整改通知。一直以来,食品摊点摊主对进货登记和索证索票制度重视程度不高,此次专项整治过程中,城管局有关负责人与商户进行了面对面的交流和政策宣讲,收效明显。与同时,执法人员借助专项整治的时机,加大宣传力度,通过发放宣传手册、通知书和签订《食品安全责任承诺书》等形式,进一步增强食品摊点经营户的安全经营意识。
目前,共检查食品摊点230余个,排查问题隐患15处,下达整改通知20余份,专项整治活动将一直持续至国庆小长假结束。