本网讯(农牧宣)农牧局对全县生猪定点屠宰场、大型农贸市场进行随机检查,形成从养殖场到屠宰场再到市场的有效监管链条,确保全县肉食品的质量安全。
    该局组织专业执法人员60人,对生猪定点屠宰场、太行肉品市场、南关肉品市场等大型农贸市场进行了随机检查,主要针对上市动物及其产品检疫持证情况、屠宰场检疫和病害肉的无害化处理情况进行了全面检查,特别是对肉品销售网点、城乡结合部和其他管理薄弱环节,执法人员对调运者是否持有与数量相符的检疫合格证明、标识是否齐全等情况加大检查力度,以保证上市的动物产品的安全。